Каніхуа (каніва) — це високопоживний суперфуд, родич кіноа з Андських високогір'їв, що являє собою дрібні коричневі зерна з горіховим смаком. Це безглютеновий продукт, багатий на рослинний білок, залізо, кальцій та клітковину. На відміну від кіноа, каніхуа не має сапонінів, тому не гірчить і не потребує попереднього замочування.
Основні переваги та використання:
- Харчова цінність: Містить усі незамінні амінокислоти, багато заліза, фолієвої кислоти та магнію, що корисно для крові та метаболізму.
- Смак: Приємний горіховий, злегка солодкуватий.
- Приготування: Швидко готується (близько 15-20 хвилин) у пропорції 1:2 (каніхуа до води).
- Застосування: Використовується для каш, гарнірів, додається у салати, супи, смузі або використовується у вигляді борошна для випічки.
Каніхуа вважається одним із найкорисніших продуктів, забезпечуючи організм енергією та необхідними мікроелементами.
Каніхуа насіння 200г
- Модель: 4821000061503
- Наявність: В наявності
-
50грн.